auch im Dezember haben wir wieder à la Carte für Sie geöffnet und zwar am 02.12. & 03.12.09. Einige Plätze sind noch frei! Im folgenden unsere Karte:
Menü 02. + 03.12.09
Suppe:
Winterwurzelsuppe mit kandierten Maronen
und rosa gebratener Entenbrust mit Weihnachtsaromen
8,90
Vorspeisen:
geräuchertes Aalfilet auf kandierter Apfelscheibe und gebratene Blutwurst auf Endiviensalat
13,90
Entenleberterrine mit „getränkter“ Dörrzwetschge und
Apfel – Selleriesalat
14,90
Hauptgang:
Renkenfilets in Kräuterhaube überbacken auf Roter Butter
und Kartoffelgratin
18,90
Rehrücken mit Wirsingpürée, dunkler Weihnachtssoße und
Pommes Macaire
22,90
Dessert:
Schokotarte mit Orangensalat, Orangengelee
und Grand Marnier Sahne
8,90
Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld
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