herzlich Willkommen im Jahr 2013. Wir hoffen Sie sind gut angekommen! Die Völlertage sind herum und wir starten jahreszeitlich passend, gesund und frisch ins neue Jahr! Ich hoffe, die Karte gefällt!
Menü 09. + 10.01.13
Suppe:
hausgemachte Hühnersuppe mit Flusskrebsen und Parmesan -Zitronennocken
7,90
Vorspeisen:
Spitzkohlroulade mit Garnelen, Wasabi und Dipp
14,90
Kalbstartar mit geräuchertem Auberginenkaviar
14,90
Hauptgang:
Biolachs gebraten mit Vanillebutter
und Limettenrisotto
19,90
Kaninchen – Thymianroulade, Schwarzwurzelgemüse und Morchelsoße
19,90
Desserts:
Kokos – Panna Cotta mitGrapefruits -und Kumquatskompott
7,90
Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld
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