Liebe Gäste!
Wir haben schon einmal an nächstes Jahr gedacht und eine feine, leichte und
gesunde Karte für den Januar erstellt! Diesmal finden unsere zwei
Öffnungstage in der 2. Woche des Januar statt, da man sich in der ersten
Woche bestimmt von den vielen Feiern und Festivitäten erholen muss… :-).
Bis dahin wünschen wir Ihnen ein wunderschönes Weihnachtsfest und einen
guten Rutsch ins neue Jahr. Bleiben Sie gesund und munter, bis wir uns im
neuen Jahr wieder sehen! Wir wünschen das Allerbeste
Ihr Familie Liebtrau und das ganze Team
Menü 08. + 09.01.14
Suppe:
Spinat – Curry Suppe mit Jakobsmuschel am Spieß
8,90
Vorspeisen:
Garnelen gebraten auf Avocado – Mango-Tartar
14,90
Kräutersaitlinge gebraten mit Pastinakensoße, Wachtelbrust,
Parmesanspänen und Petersilienpesto
14,90
Hauptgang:
Eglifilet gebraten und Skreifilet pochiert auf Walnussrisotto
und Meerrettichschaum
20,90

Perlhuhnsuprême gefüllt mit Thymianricotta auf Spinat mit Pinienkernen und Cranberries, Kartoffelgratin
19,90
Desserts:
Variation von Zitrone und Limette
8,90
Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld
Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden! – Keine Kartenzahlung!