Liebe Gäste,

im Juni wird’s schon sommerlich auch auf unserer Karte! Ich hoffe, es gefällt Ihnen. Wir freuen uns auf jeden Fall auf Ihren Besuch!

Menü 04. & 05.06.2014

alle bilder handy bis 01.10 270

Suppe:

grüne Erbsen -Spargelcrème mit Jakobsmuschel
8,90

Vorspeisen:

Carpaccio -Röllchen gefüllt mit Spargel und Parmesanspänen, Tomatenconfit
14,90

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Fischteller mit confierten und geräucherten Fischen,
Salatbouquet mit gerösteten Nüsse
14,90

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Hauptgang:

gefüllte Schollenröllchen mit Bernaise, Kartoffelsellerie – Pürée
19,90

Perlhuhnsuprême gefüllt mit Thymianricotta, Couscous mit Trauben und Safran
19,90

Perlhuhnsuprême
Perlhuhnsuprême

Dessert:

Frischkäsetörtchen auf Kirschgelee, Bananen -Petersilsorbet
8,90

Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein
leider nicht akzeptiert werden! NO CARDS – KEINE KARTENZAHLUNG!

Weine:

Die Rosézeit beginnt mit einem  Klassiker aus der Provence: Chateau Montaud aus dem kleinen Örtchen Pierrefeu du Var! Als Weißwein empfehlen wir den Sauvignon Blanc vom Weingut Dockner, eine kleine Neuentdeckung aus dem Kremstal in Österreich. Wohl bekomm ’s!

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