Liebe Gäste und Genießer,
nach tollen Essenserlebnissen in Andalusien, möchten wir Ihnen diese Speisen nach Berg bringen! Wir hoffen, Sie sind ebenso begeistert!
Menü 02. + 03.07.14
Suppe:
SalmorejoCordobes
(kalte Tomaten – Paprikasuppe mit JamonIberico und Wachtelei)
8,90
Vorspeisen:
Ziegenkäse gratiniert auf Apfelscheiben, Walnüssen, Rosinen und Blattsalat der Saison
14,90
Thunfisch -Tatar und Pulpo – Carpaccio
auf paniertem Algenblatt
15,90
Hauptgang:
Dorade Rosé mit frischem Knoblauch gebraten,
dazu Auberginen – Kartoffelstampf
20,90
Entrecôtevom Charolais Rind mit Tomaten – Chili – Avocadosalsa
und kleinem Gratin
20,90
Dessert:
Crème Brûlée mit Sauerkirschen -Kompott und Pinot Sorbet
8,90
Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Ihr Kramerfeicht Team