Liebe Gäste,

… nachdem es mit der Kurzform der Speisekarte sehr gut geklappt hat, fahren wir fort mir der knappen und zum Gespräch animierenden Variante! Der Frühling hat uns wieder auch der Spargel ist schon gut gewachsen: Die typischen Spargelweine, wie Silvaner und Sauvignon Blanc sind bereits im Hause, als auch frische weiße Burgunder und Chardonnays zum Kalb.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Ihr Kramerfeicht Team

Menü 06. + 07.05.15

Suppe:

 Basilikum, Morchel und Ei

9,00

 

Vorspeisen:

Lamm, Petersilie, grüner Spargel, Kapern- Oliven-Knoblauch

15,00

Frühlingsrolle, Garnele, Spargel, Kräuter

15,00

 

Hauptgang:

Zander, Biogarnele, Bouillabaisse – Risotto

25,00

Kalbsrücken, Karotte- Humus, 2 x Spargel

26,00

 

Dessert:

Rhabarber, Erdbeere, Honig, Matchatee

9,00

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