Liebe Gäste und Genießer,
…..und schon ist wieder Januar! Das neue Jahr galoppiert los und für die zweite Januarwoche haben wir uns folgende Karte ausgedacht:
Menü 13. + 14.01.16
Suppe:
französisches Maishuhn, Flusskrebse,
Parmesan, Zitrone
10,00
Vorspeisen:
Thunfisch, Kapern, Crostini , Tomatenconfit
15,00
3 x Ente, Rote-Beete, Winterfrüchte, Feldsalat
15,00
Hauptgang:
Wildfanglachs, Kräuter, Kartoffel, Lauch und Dijon-Senf
23,00
Schweinekotelett am Knochen, Wintergemüse, Zitrone
23,00
Desserts:
Banane, Apfel und Caramel
10,00
Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld
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Kramerfeicht Feste 